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日本乳癌学会のデータから、2015年に新たに乳がんと診断された患者約8万7千人のうち、男性は1%未満の560人。04年から10倍に増えているそうです。
保険営業時代より、男性も乳がんに罹患することがあるとは聞いておりましたが、ここ10年で10倍に増えているとは驚きです。
男性向けの治療はなく、女性に準じた治療が行われ、乳房切除手術や化学療法を経て、女性ホルモンを抑制するホルモン療法を受けるのが一般的のようです。男性向けの治療法がないといっても、女性の乳がん治療は確立していますので、男性だからといって抗がん剤が効かなかったりということはないので安心して下さい。
女性のがんと思われているので周りに理解されなかったり誤解を受けたり、男性患者が少ない為情報交換や病気の悩みを共有できるでる環境がなく、男性にとっては心の負担が大きい病気といえます。
男性にも退化はしつつも乳腺組織があるため、確率は低いですが乳がんになります。50〜70代で発病する例が多く、家系に乳がん患者がいる人、肝臓疾患がある人などはリスクが高いといいます。

男女を問わず日本の乳がん罹患者数が増えているのは、日常的な食事の内容に動物性脂肪を多く摂る人が増えたことが最大の要因といわれています。
生活習慣やライフスタイルは、2〜3年の短い単位で急激に変化することはありません。 影響は10〜15年かけて表に出てくるものであるため、今後日本国内で乳がんにかかる人の数はさらに増加してゆくのではないかと予想されます。

乳がんは早期発見で治るがんといわれています。男性が乳腺外科に行くのは抵抗があるかと思いますが、しこりや違和感があったら、とりあえず外科に行きましょう。


投稿者:remodel
一日二日なら大丈夫と思って気にせず食べていますが、いったいいつまで食べられるのでしょう。


目安としては賞味期限後1週間、卵を割っての判断だそうです。
卵のパックに記載されている賞味期限は、平成11年、食品衛生法施行規則の改定によって義務化され、「生食できる期限」を示したものです。
卵の中には「サルモネラ菌」という食中毒の原因となる菌が存在しています。このサルモネラ菌、繁殖して増えない期間が卵の保存温度によって決まってくるそうで、一定期間は増えないとのこと。ですから、無菌状態でしっかりと殻に包まれていたら、賞味期限が切れてしまっても実は食べられるそうなんです。賞味期限を過ぎた生卵はサルモネラ菌が増えていきますが、加熱処理をすれば、菌は死滅し、安心して食べることが出来るそうです。なお、70℃で1分以上、他の食材と混ぜる場合は75℃で1分以上が菌が死滅する目安だそうです。
「黄身が崩れている」、「白身の色が変わっている」という状態であったら、傷んでいる可能性が高いので食用に使うのはやめておきましょう。



国によって賞味期間が違う
海外では卵は加熱して食べるのが前提なので、日本よりも賞味期限が長めに設定され、ドバイでは半年先の賞味期限というものもあるそうです。
日本の卵の賞味期限は、「夏場に生で食べる」のが前提で、、産卵後、1週間以内にパックし、パック後14日間(2週間)と設定されています。また、レストランや飲食店など、法人向けの「業務用」では、温度管理が徹底されているため、「夏場16日以内」「冬場58日以内」など、季節ごとに設定されています。



期限間近の安売りをしないのは
見切り品とし安売りしないのは、他の食品と違って賞味期限の前に「販売期限」という区切りがあり、販売棚から下げてしまうからです。賞味期限の1週間前には売り切るように管理されています。それでも売れ残り、賞味期限切れとなった場合はそれぞれの店の判断で処分または加熱調理され惣菜に使われます。



正しい保存方法
賞味期限は25℃以下の温度が前提ですので、お店によっては常温で販売している場合も。冬場、暖房の入った室温の高い店内で、 常温販売しているような店もあります。卵を常温コーナーに置いているような店は避け、きちんと冷蔵コーナーで販売している店を選びましょう。
持ち帰った卵は、すぐに冷蔵庫へ。卵が汗をかいて濡れていると、卵の殻の表面についた菌が卵の中に入り込みやすくなると言われています。また、卵は洗わずそのまま冷蔵庫に入れて保存しましょう。
家庭での冷蔵保存は、パックに入れたまま、生の状態で保存します。パックから出さないのは、殻にサルモネラ菌がついている場合があり、出すと、他の食品に付着する可能性があるからです。また、冷蔵庫のドアの内側についている卵ケースは、ドアを開け閉めするたびに温度変化が大きく、卵自体も揺れるので、お勧めしません。パックのまま冷蔵室の奥に入れましょう。



冷凍卵は危険
数年前、生卵を冷凍したものを自然解凍して食べるというのが流行りました。これは大変危険です。食中毒の原因となるサルモネラ菌は冷凍しても眠っているだけ死なず、殻を割り常温で解凍しているうちに増えてしまうことも考えられます。

気になる汚染度
品安全委員会が実施した研究事例では、日本全国から集めた市販の卵約10万個のうち、汚染されていたのは3検体でした。さらに、2万個の卵から汚染が検出されなかったとのデータも併せ、汚染の確率を0.0029%程度と推定し、極めて低い割合となっています。


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投稿者:remodel
選ぶポイント
とにかく大きければいいっていうものではありません。
皮の色は濃く、光沢があって乾いているもの、玉を押してみて締まりのよいものが良い品です。
芽が出た柔らかいもの、皮が浮き上がったもの、緑がかったものは味が落ちているので避けましょう。
 


少しだけ必要なときは外側からむいて使う
包丁で切ると、切り口から水分が失われて残りが早く干からびてしまいます。少量だけ必要なときは、切らずに外側からむいて使うようにします。


冷やした玉ねぎは目にしみない
玉ねぎを切ると涙が出るのは、玉ねぎに含まれている刺激性の成分が揮発するためです。低音の場所においておくと、刺激成分が気体にならないので、切っても目にしみることがありません。保存方法は風通しのよい場所が基本ですが、少量ずつ、いつも玉ねぎをひやしておけば、涙の悩みは解消できます。10分くらい冷蔵庫に入れてから切っても同じ効果が得られます。
また、包丁は良く切れるものを使って、玉ねぎの汁を出さないようにします。


早くあめ色に炒めるには塩をふる
玉ねぎがあめ色になるまで炒めるには、20分近くかかるため、おっくうになりがちです。そこで、薄切りにあした玉ねぎに軽く塩をふっておくと、短時間で仕上がります。
また、冷凍すると繊維が壊れて日のとおりが早くなりますので、あめ色玉ねぎを早く作ることができます。


ストッキングに入れて風通しの良いところに吊るす
直射日光を避け、風通しの良い所に吊るしておくと2ヶ月程度は持ちます。吊るすには、ストッキングを活用します。玉ねぎを一つ入れるごとに結び目を作っておき、必要に応じて下からハサミで切り取っていけば取り出しも簡単です。夏場など気温と湿度が高いときは冷蔵庫に入れておくのも良いですが、りんごと一緒に保存してしまうと、りんごが出すエチレンガスにより発芽を促進させてしまうので、注意が必要です。かごや箱に入れて保存するときは、一つ一つ新聞紙で包んで玉ねぎ同士が重なり合わないように保存すると長持ちします。


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投稿者:remodel
洗剤類は「合成洗剤」からして自然の産物ではないので、体に良くない物質を含んだものと判断できますが、シャンプーやリンス、ボディーソープはどうでしょうか。
直接肌に触れるものなので、余分な皮脂や汚れを洗浄してくれ、かつ害のないものであってほしいですよね。

今回はシャンプーの話。CMでは弱酸性や花のエキスでよい香りと潤いを謳っていますが、成分表を見てください。石油系界面活性剤「ラウレス硝酸Na」に注意です。
もともとは「ラウリル〇〇…」というエンジンオイルと落とす工業用洗剤の原料の強度を少し弱めたものです。市販のシャンプーでは薄めてありますが髪をパサつかせたりキューティクルを壊す原因だったりします。刺激が強いので、乾燥して肌荒れを起こします。男性は特に気になる抜け毛の原因に。目にも悪影響を及ぼし障害を招きます。動物実験では受精卵を破壊した実例もあります。

シャンプーは食べるものではないから安全という指摘もありますが、経口吸収よりも経皮吸収の方がタチが悪いです。商品を数回使ったくらいでは症状は現れませんが、分子構造が非常に細かく、長年使い続けることで経皮吸収されて化学成分が体内に蓄積されていきます。経口吸収だと肝臓で解毒されて尿や便となってある程度は排出されます。しかし経皮吸収だと直接細胞や血管に吸収されたり、排出が困難という側面があります。
成分を薄めているので害がないとは言い切れません。原液は「毒」と表記されたトレーラーで運搬されているのです。

市販のシャンプーはどれも危険では、ということになりますが成分表は使用材料の多い順に記載されますので、「ラウリル●●やラウレス●●、硫酸●●」が最初の方に記載されている商品は避けるべきといえます。赤ちゃん用のべビーシャンプーが比較的安全なので、お勧めです。
私たちはフケが気になる、毛穴の汚れが気になるからといって、シャンプーで過剰に皮膚を刺激してしまっているかもしれません。
そもそもシャンプーって必要なの?という原点に帰れば、「湯シャン」つまり、お湯だけで洗うことを勧める人もいます。ヒトの皮脂は35度くらいのぬるま湯で溶け出しますので、40度のシャワーで流水も弱め、指の腹でやさしく抑えながら流すだけで十分皮脂も埃や汚れが落ちるそうです。
毎日シャンプー派から「湯シャン」に切り替えると、最初は頭皮が乾燥したように感じ、人によってはフケが増えて断念した、というケースががるようですが、そこは辛抱するところらしいです。

美肌を保つための秘訣は?といったら「何もしないこと」とある美容研究家が言っていました。美容液をつけたり、揉んだり、たたいたり、肌に刺激を与えないこと。もともと皮脂の膜が肌を保護しているのだから、洗顔料は逆に保護膜を取ってしまうので肌を荒らしてしまいますよと。頭皮も肌の一部ですから同じなのかもしれません。

そもそも、「毎日お風呂に入って髪の毛を洗う」習慣は日本だけだそうです。シャンプーは週に3回がメジャーなのだとか。宗教上や気候や文化の違いからなのでしょうが、「毎日お風呂に入らないと気持ち悪い」という方が世界では理解されません。シャンプーは何を使えばいいのか?なんて水資源に恵まれた日本の贅沢な悩みなのかもしれませんね。




投稿者:remodel
 「便秘解消に食物繊維を意識してとろう」が常識ですが、ただ野菜を食べているだけはもったいない。食物繊維を摂取している「つもり」では駄目なのです。


摂取のバランスは水溶性1:不溶性2がベスト
食物繊維には水溶性と不溶性の2種類があり、摂取にはバランスよく摂ることが大事です。
諸説ありますが、日本人は水溶性食物繊維の少ないお米(白米)と主食とする食文化の影響で、水溶性食物繊維が不足気味だといわれています。水溶性食物繊維を意識して摂るようにしましょう。



水溶性食物繊維とは
水に溶ける性質を持った食物繊維です。フコイダンやペクチン、ムチンなどいろいろな種類がありゲル状になったりネバネバしたものが多いのが特徴です。
便秘の時に摂取した方がいいのはこの水溶性食物繊維です。ゲル状・ネバネバといった性質から便が腸の中をツルリと移動しやすく、保水性も高いため便の水分量を増やしやわらかくするため便通の改善に役立ってくれます。
また、不溶性食物繊維に比べ腸内細菌に分解されやすく、腸内の善玉菌を増やす効果も期待できます。



不溶性食物繊維とは
水に溶けず、ほとんど消化されない食物繊維です。腸を刺激して蠕動運動(ぜんどううんどう)を促してくれる性質があります。不溶性食物繊維は腸の中の有害物質や食べ過ぎた余分な脂肪分を絡めとって排出するデトックスの働きがあるためダイエット効果も期待できます。ただ、不溶性食物繊維は筋状でザラザラしている性質のためか、便秘の時に大量に摂取すると更に便が詰まってしまうこともあるのでその点は注意が必要です。



水溶性食物繊維が多いのは
水溶性食物繊維が多く含まれる代表的な野菜は、ごぼうです。固くて筋が多いので不溶性食物繊維のイメージがありますが、ポリフェノールをたっぷり含み、野菜のなかでもトップクラスの抗酸化力をもっているのだとか。ポリフェーノールは皮の部分に多いので健康のことを考えるならゴボウは皮をむかずに食べましょう。
 肩透かしなのはレタスです。パリッとした食感で食物繊維が豊富なイメージですが、レタス1個(約300g)食べたとしても0.1gの水溶性食物繊維しか摂れません。
ドリンクやサプリで「レタス◯個分の食物繊維」という宣伝がありますが、あれはインパクトの強い食材を使って商品をアピールするためのものだったんですね。イメージに惑わされないように注意しましょう。それでもサラダにレタスをつけるならサニーレタスのほうが6倍水溶性食物繊維があるので、便秘対策の食べ物としてはサニーレタスを優先的に選んだほうが良さそうです。


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投稿者:remodel
川口に住み始めてまもなく「太郎焼き」が名物だよと聞き、買いに行ったら大判焼き(今川焼き)でした。大判焼きは全国で呼び名がいろいろあるそうです。例えば、中国地方では二重焼き、西日本では回転焼き、和歌山ではずぼら焼き、青森では浅草焼き、その他おやき、太鼓焼き、御座候、あじまん等あります。

太郎焼きの特徴は、川口市の市章が入っていることです。創業当時の市長から市章の使用を認められたそうです。太郎焼きの名称は店舗名からとってます。あんこがたっぷりで美味しいです。甘さ控え目もあります。


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投稿者:remodel
配置薬の業者が、ここ6年ほど薬の入れ替えに来なかったので、1年前に、残っていた使用期限切れの薬を廃棄した。しかし、最近になって突然、業者が来訪し、「もう一度、置かせてほしい」と勧誘してきた。断ったところ、廃棄した分を含む薬代3万8千円を支払うように言われた。(70歳代 女性) 

「配置薬」とは、販売員が消費者宅へ薬を預け、次回の来訪時に消費者が使った分の薬代を支払う仕組みです。勝手に処分するとその分の代金を請求される場合があります。 長期間訪問がない場合でも、使わない薬は自分の判断で処分せず、解約を申し出て引き取ってもらいましょう。



6年もほったらかしなのに、買取させられるとは・・・。理不尽な話です。

投稿者:remodel
近年、「物忘れ外来を訪れる患者の若年化がどんどん進んでいる」とのニュースがありました。
認知症を専門とするクリニックでは、患者の30%が40代〜50代、10%が20代〜30代と認知症にならないような世代の受診がここ数年は増えているそうです。
「スマホ依存症」にならないように気をつけようどころではないですね。インターネットもそうですが、現代は情報にあふれ、脳はキャパシティーを超えると過労状態になるそうです。そのため、物忘れが激しくなったり、感情のコントロールが効かなくなったりして、長引くとうつ病になる危険な兆候です。

まだ救いようがあるのは、スマホ認知症は生活習慣を変えれば改善するという点です。
必要なのは“ぼんやりタイム”。集中して何かをした後にぼんやりする時間が脳には必要なのだそうです。
移動中、食事中、休日、就寝前、スマホと一緒に過ごしていたこの時間をぼんやりする時間に切り替え、スマホ認知症と無縁の生活を心がけましょう。

たまの休日にしか電車に乗りませんが、スマホをながいじっていると人のぼーっとしていると周りから、あのひと大丈夫かしら?と思われるかもしれませんが、


投稿者:remodel
引越作業員が家具や新居にキズをつけてしまったというよく聞く話です。また、家電類を新居に運んでいったら電源がはいらなくなったとか、故障していなんてことも。運び終わった家具、家電、新居にキズがついてしまっていたので引っ越し業者にクレームを言ってみたけど、「キズは最初からついていた」と言われて泣き寝入り。ダンボールが1箱紛失しても「なかった」と言われ、泣き寝入り。意外と引越しにまつわるトラブルは多いようです。

引越業者は引越してから三ヶ月以内に破損等の連絡が通知されたものについては、一年以内に補償しなくてはいけないと引越の約款に定められています。ご存知でしたか?
気づいたことがあれば直ぐに連絡しましょう。
ただし、こういった破損や紛失については詐欺まがいのやり取りが多かったようで、引越業者としても慎重に対応せざるを得ないとのことですから、こちらとしても怒りなどの感情にまかせて怒鳴りつけるようなことはしないようしましょう。引越し前に予め写真を撮っておくことがトラブル回避のポイントです。
引越し業者に過失があったのに、対応してくれない場合は国民生活センターに相談してみましょう。


投稿者:remodel
子育てをしている方にとってはドッキリする見出しです。これは福井新聞の記事によるものです。(以下抜粋)


マルトリートメントが過度で頻繁になると、子どもの脳は苦しみから逃れるため、行為の内容に応じて形を変える。例えば、身体的マルトリートメントの体罰の場合は感情や思考をコントロールする部分の「前頭前野」、性的マルトリートメントでは視覚をつかさどる「視覚野」の特に顔を認識する部分が小さくなる。 

脳が変形すると、トラウマ(心的外傷)を引き起こすこともあり、成人後、劣等感や精神的なトラブルに悩まされやすい。共同研究者の調査では「子どものころ親のDV(ドメスティックバイオレンス)を目撃し、自身も暴言を受けたことがある若者」のトラウマが深刻だったという。

ネグレクトなどは、親に愛されている安心感や信頼感を持てない「愛着障害」を引き起こす可能性がある。

思春期前の子どもの場合▽我慢ができない▽学習困難、学力低下▽反抗的、破壊的になる▽しかられるとフリーズする▽コミュニケーション能力や表現力、自己肯定感、尊敬心、責任感の欠如−がみられる。いじめの被害者・加害者になったり、思春期を早く迎えたりすることにもつながる。成人してからも健全な人間関係が結べない、達成感への喜びが低くやる気や意欲が起きない―などの問題を抱えてしまうことが多いとする。


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マルトリートメントとは、大人の子どもに対する不適切なかかわりをいう。 大人や、行為が適切かどうかを判断することが可能な年齢の子ども(おおむね15歳以上)が、18歳未満の子どもに対して身体的暴力・不当な扱い・性的行為の強要などを行うことによって、子どもが苦痛を受けたり心身の問題が生じたりするような状態をいう。(保育士試験のキーワード Seesaa wiki より)
虐待より広い概念として用いられています。
 左の事例、精神的なマルトリートメントでは程度の差こそありますが、保護者が意識せず、自覚もなくついやってしまっているのではと自分を省みてしまいます。いつか読んだ本で、子どもに言ってはいけない言葉で「置いて行くよー」「お前はうちの子ではない。出て行け」「あーあ、やっぱりね。」「何度言ったら分かるんだ」「あなたのためにいくらお金出したと思ってる」などがあったかと思います。カッとなったらでてしまう言葉ですが、積み重なったらこれもマルトリートメント。
投稿者:remodel
「自分の部屋を持ちたい」からと子どもの意思を尊重して引越ししたのはいいけれど、いざ引っ越しても自分の部屋で勉強する気配がありません。まだ時期が早かったのかもしれません。リビング学習も聞こえはいいですが、寝転んで宿題をやっている様は自分の小学生時代と被って叱りようもなく・・・
ちょっと調べたら、勉強に集中できる子ども部屋のレイアウトを見つけましたので紹介します。


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最も勉強に適している机の配置は、「窓を左側にした配置」。こう座ると、太陽光が左から入ってくるので右利きの場合、勉強する際に手元が明るく、影が邪魔になる事も無い。
勉強に適しているのは、「机の前にスペースがある」こと。机を壁にくっつけて置いてみると、前に大きな壁があり、それが圧迫感を生む。
出典 NHK テストの花道 - 過去の放送 -「徹底活用シリーズ第3弾 "場所"」


入り口のドアが視線内に入ることも大切です。後ろにあると、ドアが気になって、注意力が散漫になってしまいます。
机から入り口までの距離は、長い方が心理的に落ち着きますし、椅子に腰かけた状態で、お部屋の入口が見える方が、安心感が得られます集中力を高める色はブルー系やグリーン系の寒色系が良いとされています。カーテンなどに用いてはいかがでしょうか。


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こちらはのび太君の部屋。窓に向けて机を置くと気が散って集中できないのです。だからのび太君は成績が・・・。
やってはいけない勉強部屋のモデルだそうです。
投稿者:remodel
男性の性格
あくまで温和でマイペース
親切で温和、マイペースなのんびり屋が多く自己満足しやすい。やや自己中心的なところはあるが、協調性や順応性は充分。金銭感覚はおおざっぱで、金遣いも上手な方ではない。県北部は群馬に近い気質。

女性の性格
元気、外交的な楽天家!
親切で温和、マイペースだが行動範囲は広い。協調性があって、誰とでも合わせられる。金銭感覚はおおざっぱで、流行にのせられやすいタイプが多い。バブル 時代、ディスコでお立ち台ギャルとして名をはせたのが、埼玉と千葉の女性。目立ちたがり屋で一度しかない人生を楽しむタイプが多い。北部は群馬に似て気が 強く根性もある。

仕事振り
温和で実直なタイプが多い。マイペースであまり出世欲がない。女性は明るく協調性があり、仕事をそれなりにこなす。ミスをして叱られてもあっけらかんとしている

好む話題は?
「ダサイ」のルーツとなった地域のため、少々コンプレックスあり。そんな相手には、車、趣味、子どもなどについてとにかくほめるのが一番。

ちなみに禁句・タブーは
千葉と張り合っているところなので、千葉のことはほめないこと。


       
                「おもしろいほどよく当たる深層心理テスト」より



血液型占いと一緒であまりあてにはしておりませんが、面白かったので抜粋しました。ご自信の、ご主人の県民性をのぞいてみてはいかがですか?


投稿者:remodel
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